장작용 나무에는 활엽수와 침엽수 2종류로 분류된다.

활엽수는 견목(堅木–재질이 딱딱한 나무, 밤나무, 떡갈나무 등), 침엽수는 연목(軟木-무르고 연한나무, 소나무 등)으로 불리어진다. 

활엽수는 밀도가 높고, 연소시간이 긴 점이 특징이다. 반면, 침엽수는 활엽수에 비해, 밀도가 낮고, 지방 및 유분이 많이 포함되어 있다. 

침엽수를 태우면 안된다고 생각하는 사람들이 많이 있지만, 그렇지 않다. 

착화성에 좋은 칼로리가 높기 때문에, 불쏘시개용으로 사용에 적합하다. 

장작난로 본체에 온도계를 설치해 온도관리를 확실하게 한다면, 침엽수와 활엽수를 적절히 혼합해서 사용해도 문제되지 않는다. 사용자의 용도에 맞게 능숙하게 사용하면 어느쪽도 우수한 연료(장작)가 된다.

주변에서 접하기 쉬운 수종으로는 활엽수인 참나무류를 권장한다.